[경북 경주] 무조건 재방문할 칼국수집, 조조칼국수 경주점 동죽칼국수+해물파전

 

0507-1360-3752

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경북 경주시 북군길 3-6

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매일 10:00 - 21:30

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SBS투데이와 맛있는녀석들 방송 출연 맛집이다.

나는 이곳을 유튜브를 통해서 먼저 봤었다.

대구에서 시작된 칼국수집인데 경북지역으로 지점이 생기고 있었다.

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여기 사장님이 엄청 사업을 잘 하시는 분이다.

2021년 7월 기준, 연매출 120억이고 람보르기니를 타고 출퇴근을 한다.

집에 침대 매트는 7,000만원짜리....ㅎ

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아무튼 영상을 보고 언젠간 먹어봐야지 했는데 경주에서 와이프가 우연히 찾은 맛집이 여기였다.

사실 먹으면서도 잘 몰랐었다.

어 조조칼국수 어디서 들어봤는데?! 하다가 다시 찾아봐서 알게 됌.

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가게 왼편은 주차장이었다.

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가게 입구. 경주라 그런지 여기도 한옥집이네.

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가격도 혜자다.

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동죽칼국수

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칼국수와 해물파전

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위생 : 4.8 / 5

매장 4.5 / 5

수저 4.5 / 5

컵 5 / 5

전체적으로 매우 깨끗했다. 컵은 종이컵이라 만점

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친절 : 4.5 / 5

이정도면 매우 친절한 가게였다. 근데 지점마다 다르고 시간대마다 다르긴 한 것 같다.

네이버 리뷰를 보면 불친절하다는 리뷰도 꽤 있었는데..

내가 방문했을땐 만족했다.

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주차 : 4 / 5

가게 옆에 주차하면 된다.

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가격 : 5 / 5

나는 가격에 민감한데 만족한다. 왜냐면 가격 이상의 맛과 서비스를 경험했기 때문이다.

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맛 : 5 / 5

칼국수와 해물파전 둘 다 맛있었다.

칼국수는 동죽과 쑥갓만으로 아주 깔끔하고 개운한 맛이 난다.

근데 이 해물파전이 정말 대박이다.

전은 좀 얇은 편인데, 신선한 해물이 그냥 뒤덮여있다.

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이건 내가 유튜브를 보고 알게 된 건데, 여긴 마진이 높지 않다. 박리다매이다.

재료를 대량으로 매입하고 손님들에게 많이 퍼주는 방식이다.

그리고 레시피에서 양 또한 확실히 정해진 게 아니고, 그냥 내 가족이 먹는다는 생각으로 푸짐하게 만드는 걸 지향한다고 한다.

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아무튼, 바삭바삭한 파전의 식감과 신선한 해물.... 맛과 양에 비해 가격이 저렴하게 느껴졌다.

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총점 : 5 / 5

뭐 다른 조건들도 있지만, 식당의 본질인 '맛'에 너무 만족해버렸다.

서울에 없어서 아쉬울 뿐이다.

경북지역 여행가면 무조건 갈 집이다.